山梨の果実園からブドウをいただきました。
いろいろな品種がある中で、
ひと際目を引いたのは、
指先のような形状の不思議なブドウ。
イタリア原産の “ピッテロ・ビアンコ”
という品種 (写真下) とのこと。
ブドウの粒を女性の指に喩えて、
「レディー フィンガー」、
とも呼ばれるらしい。
皮ごと口に入れると、
皮がプリッとはじけて、
サクサクした食感。
さわやかな甘さで美味。
巨峰から作られた、
大粒の黒ブドウ、
ニューピオーネは、
とびきり糖度が高い。
さらに、サニー・ドルチェに、
シャイニー・マスカット
どれもホントにオイシくて感激！
