多賀谷 洋子さんの
著書『美しくなるチーズレシピ』
著書『美しくなるチーズレシピ』
チーズが発酵食品のひとつで
健康に良いことは知っていましたが、
美しくなる秘密はまだ奥があったのですね！
本書では糖質をカットするので太りにくい効果があることや、
腸内環境を整え、代謝をアップするのでダイエット効果に加えて、
アンチエイジング効果も期待される食品だということも
テーマのひとつになっています。
チーズレシピはもちろんのこと、
チーズとのマリアージュ、
テーブルコーディネートの提案もステキです！
拝読した後には
チーズやチーズを使ったお料理が
食べたくなっちゃいました ♡
チョコレートレシピも登場していますよ。
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【BOOKデータ】
美しくなるチーズレシピ
“チーズは太らない！”ダイエットも、
アンチエイジングもチーズにおまかせ！
著者 多賀谷 洋子
出版社 誠文堂新光社
定価 1,575 円 (税込み)
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♦ おいしい本についてのブック紹介は、
