Lettre de Monsieur Caramelier et Chocolatier
~ le fondateur de "HENRI LE ROUX" ~
de Bretagne
フランス、ブルターニュ地方の
キブロン発のショコラティエ＆キャラメリエ
「アンリ・ルルー」の創業者、
アンリ・ルルーさんから
オイシいお便りをいただきました！
ブルターニュ地方の
プロモディエールにある
《オーベルジュ・デ・グラズィック》で
地元ブルターニュ産そば粉づくしの
お料理に感激したとのだとか。
☆☆♡☆☆
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| Olivier Bellin Auberge des Glazicks Plomodiern |
《オーベルジュ・デ・グラズィック》の
オーナーシェフのオリヴィエ・ブランは、
ジャーマン時代のジョエル・ロブションのもとで腕を磨き、
２００７年に来日したこともあります。
☆☆♡☆☆
プロモディエールの東にある
プロネヴェ＝デュ＝ファウという古い村にある
サン＝テルボ教会の
魅力的な写真も添えられていました。
とても素敵なお便りと写真なので、
その一部をご紹介しました！
今、ルルーさんご夫妻は、
フランス南西部にある
ミディ＝ピレネー地で、
過ごしていらっしゃるそうです。
とても素敵なお便りと写真なので、
その一部をご紹介しました！
今、ルルーさんご夫妻は、
フランス南西部にある
ミディ＝ピレネー地で、
過ごしていらっしゃるそうです。
ブルターニュ地方はフランスの北西にあり、
この教会やオーベルジュがあるのは、
ブルターニュ地方でも
さらに大西洋側近くの場所です↓
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