三菱一号館美術館グランドオープンちなんで、
同じ敷地内にあるエシレで発売になった記念サブレ
「サブレ1894 (Sablé 1894)」を味わいました!
三菱一号館とエシレは共に1894年に誕生。
そして116年の時を経て偶然に、
丸の内ブリックスクエアで出会うことになったそう。
お互いの誕生年である「1894」、ブランド名の「ÉCHIRÉ」、
そして美術館のロゴマークの一部という3種類の刻印が。
刻印が違うだけで食感もフレーバーも同じ。
でも、少しだけ気分が違ってきます。
エシレバターのコクのある風味と味わいがたっぷり。
2種類あるエシレ グラス(ブール、キャラメル)と
一緒に味わったらしあわせ気分も倍増。
お勧めのマリアージュですよ!