金沢で出逢った創作料理のレストラン
旬菜焼 “はざま”
お米、梅干し、ゆかり…
すべて実家から送ってくれるのだそう。
山菜も宇和島にある実家の山から…。
知る人ぞ知る地元で人気のレストラン
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| 紫蘇の香りが爽やかなソルベ |
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| 実家で毎年漬けてもらう梅干し |
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| 挟間シェフ（右）と |
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【アドレス】
旬菜焼 はざま
住所：石川県金沢市下本多町6-6-12（北陸電力裏）
電話： 076-224-5088
営業時間：
11:30～14:00、
18:00～22:00（日曜、祝日は夜のみ）
定休日：第１日曜日
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