【News】
フェアトレードのオーガニックカカオを使った
エス コヤマのショコラシリーズ登場
バウムクーヘンのショコラ新バージョン
「ダニエルズカカオバウム＋フランボワーズ」が、
期間限定 1/13（日）～3/14（木）で登場予定。
使用している〈エクアトゥール70％〉は、
フランスの〈KAOKA〉社がエクアドルの農園から
フェアトレードで仕入れたオーガニックカカオ。
しっとりとした食感が持ち味の
小山流バウムクーヘンに
〈エクアトゥール70％〉、
さらにほのかな甘酸さのある
木苺ピューレをやさしく混ぜ込んだもの。
とても上品な味わいのショコラバウムでした！
ごちそうさま❤
☆☆☆☆☆☆
そして、
「幸せのボタン ～ Don’t lose it !」も、
フェアトレードで仕入れたオーガニックカカオを
使った５種類のフレーバーが楽しめるショコラ。
小山さんのエクアドルの小さな友だち・
カカオ農園の息子のダニエル君と、
小山さんとの友情から生まれた心温まる
カワイイショコラです。
● Strawberry・ストロベリー
● Passion Fruit・パッション
● Cassis・カシス
● Framboises・フランボワーズ
● Milk・ミルク
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| Susumu Koyama and Daniel Ecuador |
☆☆☆☆☆☆
