2012-12-27

【News】
エス コヤマのショコラシリーズ
フェアートレードのオーガニックカカオ


【News】
フェアトレードのオーガニックカカオを使った
エス コヤマのショコラシリーズ登場


バウムクーヘンのショコラ新バージョン
「ダニエルズカカオバウム+フランボワーズ」が、
期間限定 1/13(日)~3/14(木)で登場予定。

使用しているエクアトゥール70%は、
フランスの〈KAOKA〉社がエクアドルの農園から
フェアトレードで仕入れたオーガニックカカオ。

しっとりとした食感が持ち味の
小山流バウムクーヘンに
エクアトゥール70%
さらにほのかな甘酸さのある
木苺ピューレをやさしく混ぜ込んだもの。

とても上品な味わいのショコラバウムでした!


ごちそうさま❤


☆☆☆☆☆☆

そして、
「幸せのボタン ~ Don’t lose it !」も、
フェアトレードで仕入れたオーガニックカカオを
使った5種類のフレーバーが楽しめるショコラ。


小山さんのエクアドルの小さな友だち・
カカオ農園の息子のダニエル君と、
小山さんとの友情から生まれた心温まる
カワイイショコラです。



● Strawberry・ストロベリー
● Passion Fruit・パッション
● Cassis・カシス
● Framboises・フランボワーズ
● Milk・ミルク

Susumu Koyama and Daniel
Ecuador
☆☆☆☆☆☆