2011-07-28

ヤマモモのシロップ漬け

Byberry
ヤマモモ

大粒のヤマモモを、
木に実のついたままの枝も
一緒にいただきました。

枝の方はしばらく花瓶にさして、
可憐な姿を楽しみました。

それにしても…
大きくて真っ赤な実は、
見るからにおいしそう!

少しだけそのまま食べて、
残りでシロップ漬けを作りました。

ヤマモモのコンポート

実際に食べてみたら、
甘酸っぱくて、
とてもジューシー♡

ヨーグルトに、寒天に、
もちろんショコラにも。

いろいろあわせて楽しんでいます。

しあわせ気分をご馳走さま!

ヤマモモのシロップ漬け
とても綺麗な深紅色♡