2013-05-20

【BOOK紹介】おいしいパリ


アラン・デュカスが案内する
おいしいパリ


パリで行ってみたい
話題のお店から
昔から愛されている店まで
デュカスのお気に入りの
200のアドレスが満載!



ホテル、レストラン、ブラッスリー、
カフェ、ティーサロン、
ショコラティエ、グラシエ、パティスリー、
ブランジェリー、フロマージェリー、
エピスリーお惣菜ワインバー
マルシェ、調理器具専門店





書籍ならではのボリューム感で
かなり見応えあります

ハードカバーの分厚い本書
眺めて楽しむ卓上用として
付録のアドレスブック(B6版)
携帯用として活用できて便利 (下)



パリと食べることを愛する人にオススメ


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【BOOKデータ】

原題  J'AIME PARIS
著者  Alain Ducasse 
アラン・デュカス
             Frédérick e. Grasser Hermé
総頁数    596ページ
サイズ 253 x 198 x 52 mm
言語  フランス語
出版社 Alain Ducasse Édition
価格  29 € (税込み)
問い合わせ先    
ベージュ アラン・デュカス東京

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【おいしい本】

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原書『L’ESPRIT BISTROT 
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ナチュールデザート』 は、こちらから ▶

♦ 日本語版『アラン・デュカスの
ナチュールレシピ』 は、こちらから 

♦ 原書『 アラン・デュカスの
ナチュールデザート』 は、こちらから 

【おいしい本】の紹介は、

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