ビストロ「ブノワ」で
絶対に食べたい人気レシピ
行きつけのビストロには
きっと必ず食べたいメニュがあるはず
あの料理が食べたいがために行ってしまう
そんな料理が自分で作れるレシピ集
先日、パリでいただいた
このビストロ「ブノワ」の本には
お料理はもちろんのこと
チョコレートのデザートレシピも
掲載されています
ベル・エレーヌや
レシピもありました!
グリーンアスパラガス |
☆ プロフィットロール・ブノワの
レシピは、こちらから ▶
|
原題 L'ESPRIT BISTOROT
les meilleures recettes de BENOIT
著者 Eric Azoug, Christian Julliard
総頁数 125 ページ
サイズ 210 x 210 x 15 mm
言語 フランス語
言語 フランス語
出版社 Alain Ducasse Édition
価格 10 € (税込み)
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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