2011-09-10

フランソワ・プラリュのプラリュリーヌ

Praluline, Chocolats Pralus


週末の朝食はオーブンで少し温めた
プラリュの看板商品プラリュリーヌを。

ブリオッシュの中に練り込まれた
キャラメリゼされたナッツの
カリカリ感が魅力です。

新作発表会のために来日した
フランソワ・プラリュからいただいた
お土産のひとつがプラリュリーヌでした。

今年3月からは日本でも
プラリュリーヌを購入できるようになり、
パッケージも日本限定のピンクが登場。
ちなみにフランスではショコラ色。

サイズも本家フランスにはない、
ミニサイズが誕生しました。

Praluline, Chocolats Pralus
ピンクパケージは日本限定
Praluline (日本サイズの小と大)
フランスサイズは日本の大が小
 大はさらに大きい


ハイアット リージェンシー 東京内の
キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロで催された
プラリュの2011年冬の新作発表会についても、
近々ブログにUPしますのでお楽しみに!

※ 日本では Praluline のことを、
プラリュリンと呼んでいますが、
フランソワ・プラリュご本人が
「プラリュリーヌ」と発音しているのを尊重して、
このブログでは「プラリュリーヌ」と表記しています。

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