Praluline, Chocolats Pralus |
週末の朝食はオーブンで少し温めた
プラリュの看板商品プラリュリーヌを。
ブリオッシュの中に練り込まれた
キャラメリゼされたナッツの
カリカリ感が魅力です。
新作発表会のために来日した
フランソワ・プラリュからいただいた
お土産のひとつがプラリュリーヌでした。
今年3月からは日本でも
プラリュリーヌを購入できるようになり、
パッケージも日本限定のピンクが登場。
ちなみにフランスではショコラ色。
サイズも本家フランスにはない、
ミニサイズが誕生しました。
Praluline, Chocolats Pralus ピンクパケージは日本限定 |
Praluline (日本サイズの小と大) フランスサイズは日本の大が小 大はさらに大きい |
ハイアット リージェンシー 東京内の
キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロで催された
プラリュの2011年冬の新作発表会についても、
近々ブログにUPしますのでお楽しみに!
※ 日本では Praluline のことを、
プラリュリンと呼んでいますが、
フランソワ・プラリュご本人が
「プラリュリーヌ」と発音しているのを尊重して、
このブログでは「プラリュリーヌ」と表記しています。
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