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| Chocolatier Joël Durand Ginza |
ジョエルデュラン銀座本店の
春のカフェメニュに、
ガトーショコラが登場（写真上）！
私がテイスティングしたものには、
オレンジのキャラメルソースが
シャンティイにかかっていましたが、
この部分は変更する可能性アリとのこと。
ここのカフェメニュで新商品以外のお勧めは、
なんといってもショコラ〈リエジョワ〉。
ショコラノワール（下左）と、
季節限定（下右：写真はオレンジ風味）の２種類があって、
ショコラファンだったら、ショコラノワール♡
〈ショコラショー〉も２種類あって、
ラベンダー風味（下）はかなり珍しい。
甘さのないサッパリ感がいいけれど、
ラベンダー風味のものを口にしたことのない人には、
もう１種類のショコラノワールの方が無難。
〈ショコラショー〉も〈リエジョワ〉も
お友だちと１種類ずつ頼んで味比べをするもいいかもね。
アルファベットショコラについては、
テイクアウト用のコンフィチュールも
面白いマリアージュが色々あって楽しい。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【ショップ情報】
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
♦ 2012年１月28日発売号の
女性誌『MISS』３月号に掲載の
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