GLOW３月号 今年のチョコレートは カカオにこだわる！

今年のチョコレートは

カカオにこだわる！

グロー３月号は

いま人気のビーン トゥ バーを中心に

2016年最新チョコレートの世界を
フランス食文化・ショコラ研究家の
小椋 三嘉（おぐら みか）さんに伺いました。

続きを読む ▶