カカオの観察日誌３ 【メキシコホワイトカカオ編】 カカオの木が育ってます！

Mr.Susumu Koyama meets
My Dear Cocoa tree in Mexico

【Mexico】
It has been over 8 months since I have planted a white cacao tree at the Cacao Plantation in Mexico. Here is my cacao tree now !  Mr.Susumu KOYAMA -PATISSIER eS koyama- meets my dear baby white cacao tree in Mexico yesterday.

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メキシコに滞在中のエスコヤマのオーナーシェフの小山進さんから、嬉しいお便りがありました。

私が昨年メキシコで植樹したホワイトカカオの木が、しっかりと育っているようです（上）。

昨年１１月に植樹してから８ヶ月ほど経過していますが、葉もたくさんついて、順調に成長している様子に安心しました。

小山さん、貴重なお写真をありがとうございました！

ちなみにメキシコ在住の佐藤浩子さんからも植樹したカカオ（下）について、ご報告をいただきました♡
詳細は、 こちらから>

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【関連記事】

● メキシコにある明治THE Chocolateのホワイトカカオを栽培している提携農園で植樹をさせていただきました。

カカオの観察日誌【メキシコ編】
カカオの観察経過３（７ヶ月後）は、こちらから >>
カカオの観察経過２（半年後）は、こちらから >>
カカオの観察経過１（植樹 2018/ 11/22）は、こちらから >>

● 2017年末にはヴェトナムで植樹体験をしました。
メイジ・デモンストレーション・ファーム
in ベトナム

カカオの観察日誌【ベトナム編】

カカオの観察経過３（2019/  1/15）は、こちらから >>

カカオの観察経過２（2018/  6/10）は、こちらから >>

カカオ苗の植樹体験（2017/12/17）は、こちらから >>

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