ティラミス BVLGARI Il Cioccolato |
東京・表参道にあるブルガリのイル・カフェでは、
イル・チョコラートのチョコレートが味わえます。
私のお勧めは「ティラミス」。
オーダーすると写真上のように、
大皿にのったチョコレートの箱が登場ー。
この極薄のチョコレート板を外すと
中からムースの箱が…。
真ん中を切るとコーヒー風味のチョコレートと
マスカルポーネの2種類のムース、
そしてマスカルポーネのアイスの三層が、
美しい断面となって現れます。
トッピングはチョコレートフレーク?
面白い食感で、なによりおいし〜い!
ヴァレンタイン・デザートとしても
勧めたい一品です。
極薄のチョコレート板を外すと 中にはコーヒー風味のムースの箱 |
マスカルポーネ、コーヒー風味のショコラ、アイス… |
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雑誌『てんとう虫』2011年2月号でも
雑誌『てんとう虫』2011年2月号でも
ご紹介しています。
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【アドレス】
【アドレス】
ブルガリ イル・チョコラート
東京都渋谷区神宮前5-10-1 ☎03-6362-0500
営業時間:11:00-20:00 定休日:不定休
イートイン 2Fイル・カフェ
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